ホテルは何時も、歴史地区のスィルケジ駅の近くと決めています
小さなホテルが立ち並び、トラムの路線にも近く
観光にも、お買いものにも便利だからです
スィルケジ駅からトラム1号線に乗り、新市街の終着駅
カバタシュからタクシーで10分ほどで、オルタキョイに到着します
オシャレな雑貨が、リーズナブルなお値段で売っているお店が軒を連ね
屋台での食べ歩きも楽しめて、週末には露店も沢山出ますので
お天気のいい日に、ぶらり半日過ごすには最高です
地元の若者たちに人気のデートスポットだと言うのもうなずけます
レストランもあるけれど、オルタキョイに来たならば
名物のクムピルを食べてみないわけにはいきません
クムピルは、私がオーダーしたお店では、こぶし2つほどもある
大きなジャガイモをふかして、さらにオーブンで焼いて
焼き目がついたところで、チーズをたっぷり入れ、おいもとしっかり混ぜます
それからケースに並ぶ沢山の具材の中から、好きな具材をトッピングしてもらい
最後にソースをかけて出来上がり
それをさらに混ぜながら頂きます
かなりボリューミーで、おやつ代わりに食べるのなら
お友達と2人で1つぐらいが、ちょうどいいかもしれません
頑張って食べましたが、いつものごとく3分の1ほど残してしまいました
イスタンブールに行ったなら、是非ともクムピルを食べてみてください
これを食べるためだけに、わざわざオルタキョイまで行っても良いくらいです
ポチッ!と宜しくお願いします〜 ⇒
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トルコ雑貨のオンラインショップ
Cube Stationは小さな雑貨屋さん
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レストランもあるけれど、オルタキョイに来たならば
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クムピルは、私がオーダーしたお店では、こぶし2つほどもある
大きなジャガイモをふかして、さらにオーブンで焼いて
焼き目がついたところで、チーズをたっぷり入れ、おいもとしっかり混ぜます
それからケースに並ぶ沢山の具材の中から、好きな具材をトッピングしてもらい
最後にソースをかけて出来上がり
それをさらに混ぜながら頂きます
かなりボリューミーで、おやつ代わりに食べるのなら
お友達と2人で1つぐらいが、ちょうどいいかもしれません
頑張って食べましたが、いつものごとく3分の1ほど残してしまいました
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